Ce jeudi le groupe Ecochêne a tout naturellement testé le premier repas végétarien de la cantine. Une soupe relevée qui nous a beaucoup plu, une tortilla très généreuse, des haricots qui ont convaincus certains hésitants et enfin une délicieuse petite salade de fruits. Une initiative qui peut paraître surprenante pour certains mais qui, à long terme pourra charmer les plus sceptiques.
En tous cas, pour nous, ce repas était réussi et nous remercions les cuisinières, la diététicienne, l'Amicale, Angélique Collard, Madame l'Econome et tous ceux et celles qui rendent cette expérience
possible au sein de notre école.
A l'heure actuelle, au moins un repas végétarien par semaine est une évidence écologique et sanitaire.
Nous sommes heureux d'être dans une école qui l'a compris, comme certaines universités.
www.jeudiveggie.be
En tous cas, pour nous, ce repas était réussi et nous remercions les cuisinières, la diététicienne, l'Amicale, Angélique Collard, Madame l'Econome et tous ceux et celles qui rendent cette expérience
possible au sein de notre école.
A l'heure actuelle, au moins un repas végétarien par semaine est une évidence écologique et sanitaire.
Nous sommes heureux d'être dans une école qui l'a compris, comme certaines universités.
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